Albe in Malga
APERTURA MUSEO
Maggio 31, 2022
Rassegna Vallarsese
Giugno 23, 2022
Casaro per un giorno a Malga Prà di Mezzo
Sveglia all’alba per mungere le mucche e scoprire come il latte si trasforma in formaggio. Poi tutti in malga per una sana ed abbondante colazione!
19 giugno 2022
Ci troviamo tutti all’alba a Malga Prà di Mezzo, nel cuore del Comune di Vallarsa. Un luogo incantato, dominato dal silenzio e dal solo suono dei campanacci delle mucche, libere di pascolare nei verdi prati che circondano l’edificio.
Insieme a Eleonora e alla sua famiglia, tutti in stalla per assistere all’attività di mungitura ed ascoltare i racconti della vita quotidiana in una fattoria di montagna. Subito dopo, ti verranno svelati tutti i segreti della trasformazione del latte in formaggio attraverso una dimostrazione all’aperto.
A fine attività, potrai gustare una golosa colazione dolce o salata preparata con genuini prodotti a km 0 all’ombra delle suggestive montagne che fanno da cornice alla malga.
